121
https://www.mosse.com.ua/image/cache/catalog/02180014-1-365x365.jpgstring(22) "catalog/02180014-1.jpg"
ФРУКТОВЫЙ ПЕКТИН NH 250GR
В наличии
Код товара: 02180014
Производитель: Sosa Ingredients
840 UAH
В наличии
Пектат натрия.
Свойства: Пектин LM, амидированный замедлительными солями.
Как использовать: Смешать с сахаром, довести до кипения и добавить кислоту.
Применение: Подходящий pH 3,5 - 3,7. Минимум 40% добавляют сахар + кислоту.
Примечания: Медленное гелеобразование. Окончательный эффект в 24 часа. Термообратимые гели, твердые, блестящие и эластичные.Идеально подходит для замораживания и оттаивания.
Разработка: для фруктового напитка, фруктовых желе, джемов и нетрадиционных фруктовых пирожных, где введение кислоты не является неудобством.
Доставка
- Доставка почтовой службой «Новая Почта».
- Самовывоз.
Оплата
- Наложенный платеж Новая Почта.
- Оплата на банковскую карту.
- Оплата при получении.
